羽绒金网 > 国内快讯 > 新闻内容

羽绒快讯 | 鸭子旺销丨青头鸭价格比往年略涨

2021-08-24     来源：武鸣论坛网、南国早报     浏览量：2310

8月21日农历七月十四，是广西民间最受重视的传统节日，也称为“鬼节”。广西人过“鬼节”必吃鸭，有“没有一只鸭子能活过七月十四”的说法，各地散发出十足的“鸭力”。

近期，广西各大农贸市场的鸭子迎来了一波销售小高峰。据了解，广西养殖鸭子品种以白鸭为主，但中元节前后麻鸭最受欢迎，其销量进入最高峰。尤其是养殖期超过120天的青头鸭，今年价格比往年偏高。

据悉，每年中元节，南宁当地活鸭的价格会小幅度上涨4-6元/公斤，尤其是零售端。目前，最畅销的青头鸭普遍价格为40元/公斤，土鸭价格为30元/公斤，西洋鸭价格为32元/公斤，芝麻鸭的价格为32元/公斤，稻谷鸭则是44元/公斤。已经宰杀好的白条鸭价格没有太大变化，批发价为24元/公斤。

广西另一大城市年柳州市，今年中元节期间鸭子销量预计将超过20万羽，总量和去年持平。

柳州海吉星平常单日鸭子销售达3万羽。中元节鸭子销售是平时的两至三倍，价格每斤上浮约1元至2元，仅海吉星鸭子销售量就占到柳州市场的85%以上。

消费者该怎么挑选青头鸭呢？养鸭基地负责人介绍：“主要有两个方法可以鉴别， 一是按压鸭子的腹部检查肉质是否结实，软绵绵的是饲料鸭；二是看鸭子的脚掌是不是磨出厚厚的茧子，有茧子说明饲养时间够长，一般120多天的鸭子肉质更好。”

从广西畜牧研究所了解到，广西每年的鸭子出栏量在3亿只左右，其中樱桃谷鸭（俗称白鸭）占80%以上，其次是麻雀羽鸭（俗称麻鸭）。麻鸭作为家鸭主要品种，在广西各地均有分布养殖，散养户会在中元节前3~4个月就开始养殖，以备节日之需。

免责声明：本站资讯信息来源为网友投稿、本站原创、转载其他媒体，针对于网友投稿和转载其他媒体的资讯内容，版权归原作者所有，同时我们也会标注资讯内容原始出处，羽绒金网在线刊载此文仅为提供更多资讯信息，并不代表本站同意文中的说法或描述，也不构成任何建议。如对本文有任何异议，请联系我们1831045446@qq.com。

热门排行 中国三大羽绒生产基地之—广东吴川 全球最奢侈羽绒服排行 一件羽绒服需要多少只鸭子的羽绒？ 2017羽绒原料价格一路上涨，究竟为何？ 你的羽绒服为什么钻绒？涨知识了 羽绒被的价格一般是多少 通过成本看羽绒被价格 飞丝是什么？能代替羽绒？别被骗了，三种方法让你告别假羽绒服！ 中国羽绒服四大品牌调查：到底谁才是最强王者？ 羽绒金网：羽毛、羽绒、毛绒计价 《羽绒羽毛》、《羽绒羽毛检验方法》新版标准发布，2017年7月1日实施 推荐阅读 “吴川力量”助中国羽绒接轨世界 中国三大羽绒生产基地之—广东吴川 中羽协第二期新国标培训班 在“羽绒之乡”广东吴川成功举办 羽绒之乡：贵港桥圩镇将打造旅游休闲特色小镇 广西贵港桥圩镇：打造中国羽绒休闲旅游特色小镇 羽绒金网：羽毛、羽绒、毛绒计价 羽绒别急着收 中央气象台发布寒潮蓝色预警 部分地区降温超12℃ 上海消保委检测 千元鹅绒被用鸭毛绒填充 冻哭丨降温10℃！鸡年首个寒潮预警来袭，你准备好了吗？ 传统羽绒产业如何实现转型升级？四川玉泉镇产业集群发展