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2023-09-01 来源:综合网络信息 浏览量:765
农历七月十四是两广人的传统民俗节日——中元节。
档主介绍,长久以来,中元节的祭品都以鸭子为主,祭祀仪式完毕之后,剩下的鸭子自然就会被做成食物吃掉,久而久之就流传下“中元节吃鸭子”的习俗。
由于供需关系影响,今年鸭子的价格有所下降,最畅销的青头鸭今年的价格相比去年每斤下降5元至7元。
有家禽店主说,平时的青头鸭零售价是16块一斤,批发价要的话就优惠一点。
活禽经营店老板表示,顾客有当天刚来买的,也有前几天就预定了的,他们一天预计要宰杀处理两百只鸭子,凌晨三点钟就开始忙起来了。
贸易公司总经理则介绍,这几天本地的销量基本上每天达到500只到600只,主要销往本地的商超、酒店以及个人订单为主。