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羽绒快讯 | 巴西计划增加鸭肉生产

2021-09-07     来源：国际畜牧网     浏览量：1251

巴西是众所周知的主要鸡肉出口国，目前正计划增加鸭肉生产。 巴西生产商和政府旨在利用鸡肉行业的经验来推动鸭肉行业的发展。

近几十年来，世界鸭肉市场不断增长。 粮农组织（FAO）数据显示，2004 年至 2020 年鸭肉产量从 310 万吨增加到 480 万吨，增长了 54.3%。 因此，巴西动物蛋白协会（ABPA) 和巴西出口和投资促进局（Apex-Brazil）推出了“巴西鸭”品牌。

据ABPA统计，2020年巴西鸭肉产量4120吨，出口3900吨，同比增长26.55%，2020年出口额达1050万美元。 沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国是巴西鸭肉的主要出口目的地。

“这是扩大具有高附加值的出口组合的绝佳机会。 ABPA 总裁Ricardo Santin 认为，利用家禽业已经建立的实力，我们将加强对这种巴西鸭肉的积极看法。

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