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溆浦县力争把溆浦鹅全县饲养量发展到140万羽

2024-02-01     来源：怀化新闻网     浏览量：350

中华三大名鹅之一、中国地理标志保护产品、国家畜禽遗传资源保护名录品种……这些都是溆浦鹅的身份标签。 它体型中等偏大、属肉用与肝用综合型鹅种。

溆浦婚俗文化和饮食文化中，人们习惯用鹅作为订婚、中秋、拜年的必备礼品和待客的上品佳肴。 因其雪白色的羽毛，代表纯洁的爱情与吉祥如意，高昂、洪亮的鸣叫声代表昂扬、奋发的生活热情。

溆浦鹅不仅在餐桌上大受欢迎，羽毛还可做羽毛球，而羽绒可做高档羽绒服、被。 其毛绒质地轻软、弹性好、保暖和抗磨，是防寒防潮优质天然材料等。

到2025年，溆浦县力争把溆浦鹅全县饲养量发展到140万羽，出笼溆浦鹅100万羽。 建成溆浦鹅屠宰加工厂，加工鹅肉、鹅肥肝、鹅绒毛等系列产品，实现屠宰量100万羽以上。

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